期刊简介
《解放军预防医学杂志》是由中国人民解放军总后勤部卫生部主管、军事医学科学院卫生学环境医学研究所和解放军预防医学中心主办的预防医学学术性刊物，是面向国内外公开发行的中国自然科学核心期刊、中国科技论文统计源期刊、中国生物医学核心期刊。先后获“天津市一级期刊、天津市优秀期刊、解放军优秀医学期刊”等荣誉，并被中国科学引文数据库、中国核心期刊(遴选)数据库、中国学术期刊综合评价数据库、中文科技期刊数据库、中国生物医学期刊文献数据库、中国学术期刊(光盘版)、中国期刊网等国家重要信息检索系统作为来源期刊及收录期刊。 办刊宗旨：坚持党的基本路线，坚持为部队指战员健康服务的方向，加强军内外预防医学的学术交流，促进预防医学事业的发展。 报道内容：环境卫生与环境监测，饮水卫生，劳动卫生与职业健康，营养与食品卫生，热区、寒区、高原、航空、航海、深潜等特殊环境医学，流行病学，微生物学，传染病防治与管理学、消杀灭学，卫生检验学、卫生毒理学，放射医学防护学，军事医学心理学，疾病预防学，卫生经济学，卫生事业管理学，健康教育学等方面的科研成果，经验介绍，以及相关信息等。 读者对象：军内外从事预防医学的科研、教学、医务人员，卫生防疫人员，卫生事业管理人员，环境监测、劳动保护等专业技术人员。 双月刊，国际标准A4开本 国内统一刊号: CN 12-1198/R 国际标准刊号：ISSN 1001-5248 邮发代号：18-105
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- 杂志名称：解放军预防医学杂志
- 主管单位：军事医学科学院
- 主办单位：军事医学科学院卫生学环境医学研究所,中国人民解放军预防医学中心
- 国际刊号：1001-5248
- 国内刊号：12-1198/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：天津市一级期刊期刊收录：上海图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 万方收录(中), CA 化学文摘(美)
VC、VE和Zn协同脂肪提高大鼠耐寒力的研究
陈耀明；董兆申；赵振高；骆文静；王枫
关键词：脂肪, Vc, VE, Zn, 耐寒力, 大鼠
摘要：目的:观察饲料中增加脂肪和VC、VE、Zn的含量对提高大鼠耐寒力的效果.方法:实验I为间歇冷暴露,36只大鼠按照饲料脂肪生热比分为3组,为20%脂肪组(按照脂肪生热比)、35%脂肪组和45%脂肪组.每日在0±1℃冷室暴露8h,室温饲养16h,观察冷习服建立时间.实验Ⅱ中156只动物饲以高脂和VC、VE或Zn 4周后再冷暴露观察耐寒效果.设①7%脂肪普食对照组(作为-15℃2 h冷暴露对照),②20%脂肪组,③35%脂肪组,④45%脂肪组,⑤35%脂肪加vC组,⑥35%脂肪加VE组和⑦35%脂肪加Zn组.②③④每组皆有室温对照.室温高脂饲养4周后,于-15℃冷暴露2 h观察肛温下降幅度.②③④组部分处死测生化指标,其余复温后室温饲养1周,再于0±1℃冷暴露3周观察冷习服状况,检测脂代谢和酶学指标.结果:实验I中,①、②组5周冷习服优于③组.实验Ⅱ中,冷暴露前先食高脂饲料4周可提高大鼠耐寒力并加速冷习服,在35%脂肪饲料中加vc、VE或Zn,效果优于单纯高脂饲料组.结论:高脂饲料可提高大鼠耐寒力,加速冷习服,VC、VE、Zn可协同脂肪提高耐寒力;冷环境下短期食高脂不影响脂代谢,甘油三酯低于室温对照组;心肌线粒体细胞色素C氧化酶和肝脏脂蛋白脂酶活性明显提高.
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